Makanan Kampung Yang Banyak Manfaat

buletinkapass.com-Anda sering diledek sebagai orang kampung karena makanan "kampung"? mungkin anda harus berfikir ulang tentang anggapan orang tersebut,  sebab bisa jadi makanan tersebut lebih bergizi dan mengandung banyak manfaat.

Salah satu makanan kampung yang sering diremehkan adalah ubi jalar, berikut pemaparan manfaat dari ubi jalar

1. Anti-inflamasi
Ubi jalar mengandung antosianin, yang dikenal dengan sifat anti-inflamasinya yang kuat. Ini bisa mengurangi radang organ dan mencegah kerusakan akibatnya. Jumlah fibrinogen yang ada di dalamnya juga membantu pembekuan darah.

2. Baik untuk penderita diabetes
Seperti dikatakan sebelumnya, ubi jalar memiliki indeks glikemik rendah, sehingga sangat aman dikonsumsi pendirita diabetes, karena tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang ekstrim

3. Mencegah penuaan
Ubi jalar kaya akan karotenoid dan beta karoten, yang membantu pembuatan vitamin A di tubuh. Ini memperkuat penglihatan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita. Mereka juga bertindak sebagai antioksidan kuat yang mengurangi efek radikal bebas di tubuh, sehingga mengurangi tanda-tanda penuaan.

4. Baik untuk jantung
Kadar kalium yang tinggi dalam ubi jalar dapat membantu dalam mengatur denyut jantung. Ini juga memperbaiki fungsi otot dan saraf tubuh kita. Magnesium yang ada di dalamnya diperlukan untuk kesehatan arteri dan otot jantung

5. Baik untuk imun
Ubi jalar mengandung zat besi tinggi, mineral penting untuk tubuh kita. Ini meningkatkan kapasitas sel untuk membawa oksigen ke berbagai bagian tubuh kita, serta membantu dalam produksi sel darah putih, bagian penting dari sistem kekebalan tubuh.

||rakyatku